Il caffè aiuta a prevenite il cancro alla bocca

Caffè
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Alcuni ricercatori giapponesi hanno condotto uno studio in base al quale risulta che il caffè può abbassare il rischio di contrarre tumori del cavo orale e della gola. Lo studio è stato svolto in Giappone e pubblicato sulla rivista American Journal of Epidemiology. In Giappone si fa largo uso del caffè, anche se i tumori dell’esofago sono molto diffusi.
I ricercatori hanno seguito 38.000 persone tra i 40 e i 64 anni nell’arco di 13 anni. Tra questi 157 persone si sono ammalate di cancro alla bocca, alla faringe e all’esofago. La ricerca ha dimostrato che le persone che bevono una o più tazze di caffè al giorno hanno la metà delle possibilità di ammalarsi rispetto a chi non lo beve.
La probabilità di contrarre una simile malattia aumenta nei fumatori e in chi fa largo uso di bevande alcoliche.

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